雑穀・たっぷり野菜・伝統製法で作られた調味料
お気に入りの素材で作る料理とお菓子のcafe
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今週末は、お花見のご予定の方が多いと思います^^
カフェの甘酒スイーツは春を感じるスイーツです。桜の甘酒豆腐ケーキとイチゴの甘酒ティラミスを作りました。


桜のケーキには、奈良吉野の八重桜を海の精で塩漬けにしたものを使ってます。
4月からしばらくお休みをいただき、ご迷惑おかけいたしました。本日より営業です。
ご来店お待ちしております!
東京
母が腰を痛める前から、行く予定をしていた東京。状況次第では、やめようと思っていましたが、日々、回復してかなり良くなり、27からの営業も大丈夫となったので、何年ぶりかな、行って来ました。
一番の目的は、スケート好きさんにお付き合いで、フィギュアスケート世界国別対抗戦のエキシビション。会場の雰囲気に圧倒されました。本当に観れて良かったです。


私の目的は、Earth Day Tokyo!これまた何年ぶりだろう。こちらも代々木公園で本当にラッキーでした。出店しているお店もかなり変わっていました。全く時間足りず、でした。


もう一つ、横浜の工場夜景クルーズ。
私は、あまり興味なかったけど、ずっと念願だったそうで。
単にキレイな夜景というのではなく、無機質で幻想的、まさにそんな感じ。あの夜に浮かび上がる夜景は、なんとも言えない感動です。



今までは、自分と向き合いたい時、東京行って、色んな刺激うけて、また前に進める、そんな感じでしたが、 でも今は、あれもこれも見なくちゃ!みたいな、以前のような欲がなくなったなって。
きっと自分は自分、そこはもう決まっていて、自分らしくやる、そういう事なんだろうなぁ、と。
ほとんどスケジュールはお任せ、成長を感じました。色々見てこれて、新鮮な発見もあり満喫してきました。
27から、また再開出来ることに感謝して、また始動したいと思います。充電した後は、ひたすら仕込み!それが出来る事が何より嬉しい。本当にご迷惑、ご心配おかけいたしました。27から営業いたします。どうぞ、よろしくお願いします☆
営業案内
先週よりお休みをいただき、ご迷惑をおかけしております。このブログのみで発信している為、ご来店下さって休みだと分かるお客様もいらっしゃるので、本当に申し訳ない気持ちです。母もかなり回復してきました。今週いっぱい、体のケアをして27(木)から営業させていただきます。
GWも、定休日(日、月、火)以外は営業いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
お詫びと思い
木曜日は、急なお休みで本当に申し訳ありません。金、土曜日と盛岡から妹が駆けつけて手伝ってくれ、無事に営業することができ、ほっとしました。
母はいたって元気ですが、腰の方はすぐに復帰という訳にはいかないようです。今週いっぱいは様子をみたいと思いますので、12(水)〜15(土)はお休みをいただきます。ご予約下さったお客様、ご来店の予定をしていたお客様、本当に申し訳ありません。

私は将来的にやりたい事があり、オープン10年の区切りで、常々それが出来たらと思っております。今回の母の体調、様子をみて、もし今の小粒の継続が難しい場合は、今年もう少しで9年、予定より少し早いですが、その準備をする時期なのかもしれないなぁ、とも思います。いずれにしてもマイペースではありますが、末永く続けていけるように頑張りたいです。ご迷惑をおかけする事も多々ありますが、どうぞよろしくお願いいたします。
また、来週以降の予定がはっきりしましたら、ご連絡いたします。
お知らせ
今日、明日は営業いたします。ご来店お待ちしております。
来週からの営業については、またご連絡いたします。どうぞよろしくお願いします。
お知らせ
急なご連絡で申し訳ありません。
店を手伝っている母が、突然腰を痛めてしまいました。急遽、今日の営業をお休みいたします。本当に急で申し訳ありません。
少し様子をみて、また営業のご案内をいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
4月の営業案内
定休日・・・日、月、火曜日

臨時休業・・・22(土) 、26(水)

その為、22(土)〜26(水)までが休みとなります。
ご迷惑をおかけいたします。

また、お問い合わせいただく店のご予約の件ですが
店内が狭い為、本当に申し訳ないのですが、基本的に予約は受けておりませんが、11:30amまでにご来店出来そうであれば、お席はおとりしておくことは出来ます。
ご迷惑おかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします!
癒しを求めて
なんだか、自分がいっぱいいっぱいな感じだったので、こういう時は、私の癒しの場所へ逃避行(笑)

そして、いつものお気に入りを

タイミングよく、祥ちゃんとたくさん話したー♪
あ〜、気持ち晴れ晴れ!旅の話も刺激いっぱい☆
いい時間過ごしました!
小さい春
見つけた^ ^ 庭に小さなクロッカス
風はまだまだ冷たいけれど、一生懸命咲いてます。かわいい♪


森の工房さんの商品も、春らしい色合い
気付くと、いつの間にか商品が少なくなっています。保険証ケースや、カードケース等など

TV観ましたよ〜と、たくさんの方からお声をかけていただきました。
ありがとうございます^ ^
今週もどうぞよろしくお願いいたします☆
しどろもどろ
土曜日は取材をしていただきました。

お客様も落ち着かなかったことと思います。インタビューに応えて下さったお客様にも、本当に感謝の気持ちです。ありがとうございました☆

せっかく雑穀を紹介して下さったのに、私自身は、もう完全にしどろもどろ、ガチガチで話したいことの半分も言葉に出来なかった(;>_<;)

ホントに向いてません、こういうのは 。(;´д`)
取材スタッフの皆様、お疲れ様でした。