ありがとう☆

  • 2012.05.14 Monday
  • 08:06
 昨日、行きたかった津軽こけし館に行ってきました。
１Fは売店で　日本一のジャンボこけしも飾ってあります。
２F は有料展示室で、想像以上に充実していて
見応えありました☆
気に入った工人の作品とか集めたくなる気持ちがわかります＾＾

こけし館.jpg

お昼はお蕎麦屋さんでお蕎麦を食べ、帰ったら
OPENの時から小粒でも手伝ってくれていた友人Reiちゃんの
お父さんが、今年も採ってきてくれた！

タケノコ.jpg

実際は写真の５倍くらいものタケノコいっぱい！！！
この時期のお楽しみです☆
本当にありがとう〜〜〜♪

母の日でしたね。感謝し、感謝され（笑）とてもいい１日でした。

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フライパン

  • 2012.05.11 Friday
  • 18:28
先日、妹とお互い気になっている「魔法のフライパン」
について話していました。
新しいものには全くついていけないアナログな私たちですが
２人とも昔ながらの素材とかは、とにかく好きなもので
鉄と炭で作られているそのフライパンは、とても気になってます。

私も、フライパンは鉄派で、クレープも焼いているんですが・・・・・
とにかく重い・・・この重さがよかったりもするんですが
さすがに毎日、何枚もクレープ焼くのはしんどい・・・腕が〜

フライパン.jpg 

魔法のフライパンって、さらに軽いとのこと！
でも今だと納期が半年だそうです・・・

ご来店くださるお客様で、「使ってます！」とおっしゃる方が
いらっしゃいましたら、ぜひ使い心地など、お話聞かせてくださいませ（笑）
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生アーモンド

  • 2012.05.09 Wednesday
  • 22:26
小粒のプレートのもちきびと人参のサラダの上に
オーガニックの生アーモンドがちょこっとのってますが
この生アーモンドの効能は、多方面でとりあげられていますね。

アーモンド.jpg

ローストではなく、生のアーモンドを１日に
４．５粒くらいつまむといいようですよ＾＾

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雑穀ロールケーキ

  • 2012.05.08 Tuesday
  • 21:14
昨日、仕込みをしながら、雑穀粉のロールケーキを作りました。
中も雑穀甘酒で作ったカスタードクリームとイチゴを巻いて
生地に少し入れるはずの菜種油を忘れた気がする・・・
食べても誰も気づかないけど、なんだか巻きにくかった・・・
小麦不使用で、結果ノンオイルのとてもヘルシーなものに
おやつとして食べるには、これで丁度いいかもしれません

ロール.jpg 

盛岡に引っ越した高校１年生の甥っ子は
学校で、GW中に被災地へのボランティア募集があり
朝早くから、弁当持って参加！
なんと１年生では、参加者は男子が甥っ子１人、女子が５人だったそう。

大槌の海岸を掃除して、夜に帰ってきたそうだ。
大槌といえば、あの赤武酒造さんのふるさと。

あっという間に私の背も追い越して、たくましくなった甥っ子
高校生の彼は、何を感じて帰ってきたかな・・・
今度ゆっくり話をきこう

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桜

  • 2012.05.06 Sunday
  • 21:20
GW中はずっとあいにくの天気で残念でした。
今年はお弁当作って弘前に花見に行くつもりでしたが
弘前はすでに葉桜ということだし、午後から雨の予報なので
朝早めに、近くの合浦公園へ出かけました。

合浦公園は、まだ桜が楽しめましたが、もうそろそろですね
桜.jpg

桜1.jpg

 「さようなら原発1000万人アクション」の呼びかけ人のひとりでもある
坂本龍一さんが呼びかけた音楽イベント「NO NUKES 2012」が
7月7、8日に千葉・幕張メッセ国際展示場で開催されます。
抽選結果はどうだろう・・・当たりますように☆

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笑顔のもと♪

  • 2012.05.04 Friday
  • 22:33
GWの３．４日と足を運んでくださったお客様ありがとうございました。
そして３日の日は、あいにくの天気の中、せっかくご来店くださったのに
ランチがご用意できなかったお客様、申し訳ありませんでした。
またのご来店を心からお待ちしております。
本当にありがとうございました。

mizutamaさんから新刊の「mizutamaさんのイラストレッスン」が
届きました！手作りコースターにメッセージも添えて＾＾

もうすっごい楽しみにしてたんです☆
彼女が震災後からテーマにしているのが「smile」だそうで
本の中は、笑顔のもとがたくさん詰まっています！

仕事が終わって、ゆっくりじっくりみました。
私、どうしたものか涙が出てきたんです・・・
（mizutamaさんにおこられちゃうな、smileがテーマなのに）
でもうれし涙ですから、許してもらおう。

なんかいろんな思いが込み上げてきたんです。
かわいいイラストもたくさんだし、アドバイスとか、メッセージとか
mizutamaさんらしさ満載のすてきな本です。

本の中にも書いているように、日常の中のなにげない「smile」をみつける！
私もそうやって日々を過ごしていこうと思います。
mizutamaさんありがとう☆
水玉さん本.jpg

そして、「しあわせ♪おやつの時間」に小粒cafeも載せてくれてます！
ぜひお手にとってみてくださいね。
元気になりますよ☆
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GWの天気は・・・

  • 2012.05.03 Thursday
  • 09:52

昨日は、徒歩日本一周されている方が
ヴィーガンだということで、ちゃままさんが
小粒をご紹介してくれて、ご来店してくださいました。
これからどこへいかれるのか、旅の話
色々と聞きたかったのですが
ゆっくりお話もできず残念でした。

せっかくのGWも雨のようですね・・・
今年は、弘前に花見に行こうと思ってますが
桜はGW後半までもつかなぁ・・・





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甘酒こしあん

  • 2012.05.02 Wednesday
  • 09:47
 前にもちょっと書きましたが
雑穀甘酒と小豆粉と自然塩だけで作る甘酒こしあん
これは、砂糖では絶対にでない味なんです。
味もそうだけど、この素朴な色合いが本当に好きです♪

甘酒あん.jpg

先日、新聞に掲載された記事をみてくれたNさんからお手紙を
いただき、とても嬉しかったです☆
彼女は、私が短大を卒業して最初に就職した職場の後輩です。
もしかしたら、もう２０年ぶり！？（ひゃぁー）
懐かしいな・・・・毎日、残業で、最終バスに間に合わない日々だったOL時代。
あれからそんなに経つなんて！

それにしても、お手紙をいただくって嬉しいものですね。
つくづく手紙っていいな〜と思いました。
また色々とお気に入りの封筒や便箋がほしくなりました。
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営業案内

  • 2012.04.26 Thursday
  • 09:37
　 ＜５月の営業について＞

　　定休日・・・・日・月・祝日

　（GW中の３・４日の祝日は営業いたします。）

　ご来店お待ちしています＾＾

いよいよ青森もお花見ですね〜

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またまた盛岡へ��

  • 2012.04.24 Tuesday
  • 22:07
今回の一番の目的である「あかり学級」主催の
カリキュラムへ参加してきました！
あかり学級とは、
 “古くて新しい未来”をキーワードに、
環境・エネルギー・復興・食・自然・コミュニティ・伝統など
私たちのこれからの“暮らし”を考えていく参加型体験学習です。
講座は、２年間、月一ペースで開校されます。
町屋.jpg
すてきな町屋の空間で学習が始まります。

今回は、「発酵食品をとことん学ぼう」でした。
麹屋もとみやさんや赤武酒造さんや第一線で発酵食品に
関わる方々が講師となり、充実のお勉強会！

その後は、たくさんの発酵食品を囲んでの交流会！
もうもう、発酵食品好きにはたまりません〜

塩糀サラダ.jpg

豆サラダ.jpg

発酵づくしのお料理いっぱい、お酒いっぱい☆
（たくさんの料理もお酒も、写真とるのも忘れて感動してました〜）
こんなに飲んだの何年ぶり！！？
妹は、運転手なので・・・飲めない（涙）　ごめんねーー！

赤武酒造の古舘社長のお近くに座れたので、
たくさんお話ができました。
大槌で、津波のために全てを失って、
そこから再建するまでの今までの思い・・・
人は、どんなに辛くても笑顔、そして人との縁が
どんなにどんなに大切か、かけがえのないものか
私には、想像もできないほど壮絶な思いをしてきたのに
逆に社長さんのお話と笑顔に、たくさんの元気と勇気をいただきました。
本当に素晴らしい時間を過ごしました。
スタッフの皆さまに感謝感謝です。
こんなに素敵な場を与えてくださってありがとうございます。

こうやって盛岡の夜は更けて
翌日の朝一で青森に移動です。
また妹が特製おむすび弁当を作ってくれました。
おやつまで作ってくれて（笑）
人に作ってもらう弁当って有りがたい！

いっぱい充電してきました。
どうやってこれらを自分にプラスしていくか
すべて自分次第ですね。
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