糀のおひると糀のおやつ
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見た目は満足
今日は確定申告が終わって、さっぱりスッキリです^^
先週、愛用のクイジナートが壊れて、慌てて盛岡の妹に貸してくれるよう頼んで、すぐに送ってもらいホントに助かり、昨日、新しく注文したのが届いたので、返却する際に一緒に何か送りたいと思って、ずっと作りたかったガトーインビジブルを作ってみた。このビジュアルに弱いです。

パウンド型に、りんご2個でたくさんの層になってます。見た目に満足
味は改良が必要です(笑)

シナモンとか、レーズンとかアクセントに入れても良かったかなぁ