糀のおひると糀のおやつ
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おひさま

あ〜なんて気持ちがいい朝でしょう!

朝の日課・・・・おひさまを浴びる、ラジオ体操する
なんとか続いてます。
来週は、また寒さが戻りそうですが、もう少ししたら
ウォーキングもしなくちゃ・・・と思ってます。

晴れ.jpg

最近、ちょっと甘いものが食べたい時
凍らせた小豆あんを、そのままカットして
食べたりしてます。
昔、よく食べたアイスの小豆バー?だったかな
思い出します。 懐かしい〜

焼き菓子セット

冬の快晴って、なんて気持ちがいいでしょう!
あちこち出かけたくなりますね   旅行したくなります〜
明日、母は友達と東京へ「世界らん展日本大賞2014」を観に行きます。
店を手伝ってもらって9ヶ月ほどですが、今ではレジからホール全般を
こなしてくれて、最近は全く疲れ知らずになった、と言ってます・・・びっくり!
本当にパワフル 笑

会った時から気が合って、ちょこちょこと相談したりのお友達が
ご友人のバースデイのプレゼントにと小粒の
焼き菓子セットを注文してくれた^^
いがらしさん.jpg
クッキー類を4種、マフィン3種、さつまいもトリュフの
セットにしました
ありがとう☆ 喜んでいただけるといいなぁ^^

気になる

あおぞらさんのDMに入ってきたSOKENさんの
パワースチームオーブン
私は、家電類はほとんど興味ないのですが、久しぶりにいいなと。
もともと電子レンジ無しの生活で、蒸し器をフル活動の日々ですが
これすごい〜

詳しく聞きたくて、あおぞらさんに行ったら説明会の予定があるそうで
定休日だったら、ぜひ行ってみようと思います^^




待ち遠しい

先日の大雪・・・・すごかった
あんなに一気に降らなくても><
各地の被害も心配です
定休日だったけど、営業日だったらできたのかな、と思うくらい

でも日も長くなったなぁ
確実に春は近づいてますね
おひなさま.jpg
草木染めのお雛様

お雛さま.jpg
焼き物のお雛様

家の玄関にも、集めた小さなお雛様をちょこちょこと
たくさん飾って、この季節のお楽しみです

春が待ち遠しいです^^

にこにこ^^

にこちゃん(全粒粉のレモン&ココナッツクッキー)を
ちょっとしたお礼として使いたいというご注文いただきました。
2個ずつを1セットにして^^
にこちゃん.jpg
こういうのに使っていただけるのは、本当にうれしいです☆
ありがとうございました!




ココアのお菓子

さつまいものトリュフ
トリュフ.jpg

さつまいも・デーツ・胡桃・ココア・キャロブパウダー
シナモン・自然塩
※ドライフルーツだけの甘さ

高きび粉のくるくる(プレーン&ココア)
ココアプリン.jpg

地粉・高きび粉・玄米粉・ココア・米飴・菜種油・自然塩
※サクサク甘さ控えめ、ビターなクッキー

甘酒だけの甘さでココアの甘酒焼きプリン
甘酒クリームとイチゴをのせて

癒される

今日は、予約していた中学からの友人naokoの
リラクゼーションサロン「ぴぃすふる」へGO!
自宅に場所を移してから初めてで、本当に久しぶり!
私は、いつもの全身リンパトレナージュのコース
癒された〜〜^^ ありがとう
よ〜しまた1週間がんばろう☆ 

最近、体力もアップ??睡眠時間はかなり少なくてもOKに
おかげで日中の時間も色々とうまく使えるようになってきた^^

無性に食べたくなる蒸しパン
いつも玄米粉多め、レーズンだけのシンプル蒸しパン
よもぎが特に好き ホカホカ
蒸しパン.jpg






ありがとうございました
土曜日は、たくさんのお客さまにご来店いただき、ありがとうございました。
雪のなか、せっかくご来店くださったのに、お食事を
お出しできなかったお客様、本当にごめんなさい!
大変申し訳なく思います。
ぜひまたのお越しを心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

ドライアップル.jpg
お客さまから、手作りの干しりんごをいただきました。
自分でも以前やったことがありますが・・・どうやったら
こんなにキレイに丁度よく乾燥できるんだろう!!
味もまた美味しい^^ バタバタして、ちゃんと聞けなかったけど
今度作り方を聞いてみよう♪



寒い〜〜

先日、無性に飲みたくなったホットアップルティーも
メニューに入れました^^
甘酒などなど、体が温まるドリンクをご用意してます♪

ここ数日の気温の変化で体調崩してる方が多いですね
私も、今朝はちょっと・・・まずいなぁと思ってコーレンを
飲んだりしてます 
悪化しないように気をつけなくては!!
今週は本当に寒さが厳しそう・・・
皆さまもお気をつけくださいませ。






2月

もう2月!
1月は積雪も少なくて、ここ数年では考えられないほど
穏やかな冬です。2月はどうかな〜

今日は、マフィン4種
・バニラ
・穀物コーヒー
・抹茶&甘栗
・りんご&シナモン

画像アップ間に合わずです・・・・
他には、発芽玄米おかゆぱんとかも焼きました^^