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糀のおひると糀のおやつ
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<9月のお休み>
定休日・・・・・日・月・火
臨時休業・・・9月27日(土)
よろしくお願いいたします!
秋ですねぇ〜♪
今年の十五夜は、9月8日。早いですね
皆さんのお月見の楽しみ方はどんな感じでしょう^^
1ヶ月前に、おやつに炭酸ゼリーを作って欲しいと頼まれ
「へぇ〜そういうのがあるのか」と
レシピを調べてみると、色んな作り方があって
作ってみたけど、なかなか思うような仕上がりにならずに
寒天だけとか、葛粉入れてみたりとか、割合が微妙に難しくて
結局、実験のように今までで10回以上作ったような気がします・・・・
なるほど、シュワーっとした食感がおもしろい
私はそれほどでもないですが、家族がハマッています。
お盆中は、帰省中のお客様や普段の営業日には
ご来店できないお客様がたくさん来てくださって
営業してよかった〜〜!!です^^
本当にありがとうございました♪
今年の我が家のフウセンカズラは、ゆっくりペース
ぐんぐん伸びる前に、もうあちこちで秋の気配ですね
どうでもいいことですが、今週、私はマスクで店に出てると思います。
風邪ではないです!が、ちょっとしたトラブルがあり 笑
ではでは、今週もよろしくお願いいたします☆
夏になると、特にカレーが食べたくなります
ルーを使わずに、スパイスで作り
それなりの手間と時間をかけないと
やはり、それなりの味にしかならないのがベジカレー
カレーって、本当にそれぞれの好みがあるので
かなり思考錯誤しながら、3年くらい前に
我が家のレシピができて、やっと家族も
納得できるものになりました。
入れたい野菜も各自それぞれなので
作った定番カレーに、さらに好きな野菜を
トッピングする人もいます
11日の3:00am頃に、今年最大のスーパームーンが
観れるそうですが、この天気だと東北地方では
どうでしょうか・・・・・